Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata (a mesma medida) de leite
- 2 gemas
- 4 colheres (sopa) de amido de milho
- 2 pacotes de gelatina de morango
- 2 claras
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1 caixa de morangos
Modo de preparo
- Misture em um refratário o leite condensado, o leite, as gemas passadas pela peneira e o amido de milho.
- Leve ao microondas por 6 a 8 minutos, mexendo a cada 2 minutos.
- Coloque o creme em uma fôrma refratária tipo torta.
- Reserve.
- Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem e deixe esfriar.
- Bata as claras em ponto de neve com o açúcar.
- Misture delicadamente com a gelatina fria.
- Coloque uma camada de morangos sobre o creme e por cima, coloque o suspiro de morango às colheradas, para que não se misturem.
- Depois de bem gelado, decore com o restante dos morangos.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
Fonte: Comida e Receitas
Ingredientes
- 1/2 kg de carne moída
- 1/2 xícara (chá) de farinha de rosca
- 1 ovo
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Salsa e cebolinha a gosto
Modo de preparo
- Amasse tudo e faça bolinhas.
- Unte uma forma refratária com manteiga.
- Coloque no microondas por 7 a 9 minutos.
- Depois de pronta, coloque um a molho de tomate por cima e queijo parmesão ralado.
- Coloque novamente no forno por 1 minuto e sirva.
Rendimento: 6 porções
Fonte: Comida e Receitas
Ingredientes
Caramelo
- 6 colheres (sopa) de açúcar
- 6 colheres (sopa) de água
Pudim
- 4 ovos
- 600ml de água
- 15 colheres (sopa) de açúcar
- 15 colheres (sopa) de leite em pó
- 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
Modo de preparo
- Misture a água e o açúcar na fôrma de anel e leve ao microondas por 6 a 8 minutos na potência alta (até formar caramelo).
- Espalhe o caramelo na fôrma e aguarde esfriar.
- Reserve.
- Coloque todas os ingredientes no liquidificador e bata bem.
- Despeje a massa na fôrma preparada e leve ao microondas por 10 a 12 minutos na potência alta.
- Aguarde esfriar e desenforme.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Fonte: Comida e Receitas
