Receita de - Almôndegas

Ingredientes

• 1/2 kg de carne moída
• 1/2 xícara (chá) de farinha de rosca
• 1 ovo
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Salsa e cebolinha a gosto

Modo de preparo

• Amasse tudo e faça bolinhas.
• Unte uma forma refratária com manteiga.
• Coloque no microondas por 7 a 9 minutos.
• Depois de pronta, coloque um a molho de tomate por cima e queijo parmesão ralado.
• Coloque novamente no forno por 1 minuto e sirva.

Rendimento: 6 porções
Fonte: Comida e Receitas